COCINA A GAS, CG7-11
Construcción en acero inoxidable.
Placa radiante en la mesa de trabajo, con quemador de 8,4 kW, de
fundición, protegido con ladrillo refractario para garantizar el
reparto del calor.
Dimensiones de la placa: 695 x 620 mm. Rodela Ø 260 mm.
Encendido por piloto.
Termopar de seguridad.
Bandejas recogegrasas extraibles.
Horno GN-2/1 de acero inoxidable, con quemador tubular de acero
inoxidable de 7,8 kW, con piloto de encendido y termopar.
Válvula termostática (130 ºC - 350 ºC)
Quemador de horno: 7,8 kW.
Potencia: 116,20 kW.
Dimensiones: 700 x 775 x 850 mm.