Cocina a gas paelllera c-gp910

COCINA A GAS PAELLLERA, C-GP910

Cocina a gas con un gran quemador de dos aros especial para calentar

uniformemente el fondo de los recipientes paelleros.

Encimeras embutidas fabricadas en acero inoxidable AISI-304 de 2 mm de

espesor.

Juntas de corte por láser, soldaduras y pulidos automáticos. Tornillos

ocultos a la vista.

Parrilla fabricada en fundición esmaltada RAAF (resistente

a los productos alcalinos, ácidos y al fuego y altas temperaturas).

Fácilmente extraible y lavable.

Dimensiones de la parrilla: 700 x 700 mm.

Quemador de doble corona que garantiza la uniformidad y distribución

térmica de la llama en el fondo de la paella.

Diámetros de los quemadores: Ø 450 mm y Ø 210 mm.

Válvulas de gas para controlar por separado las coronas interior y

exterior del quemador.

Pilotos de bajo consumo y termopares.

Conducciones de gas en tubo flexible de acero inoxidable, lo que

facilita manipulaciones internas de cara a mejorar la reparabilidad.

Mandos con base de apoyo protectora y sistema contra infiltraciones de

agua.

Protector de chimenea de hierro fundido esmaltado de alta temperatura,

enrasado con las parrillas, lo que facilita la maniobrabilidad y el

apoyo de recipientes de mayor superficie, aumentando la superficie útil.

Máquina preparadas para acoplar una columna de agua en la parte

posterior.

Acceso a los componentes por la parte frontal.

Cumplimiento de las normas europeas relativas a la temperatura de

componentes y paneles, a las eficiencias y combustiones, y a las

normativas sanitarias (EN-60335 y EN-203)

Potencia total: 27 kW - Gas.

Dimensiones: 800 x 930 x 290 mm.