COCINA ELÉCTRICA CON HORNO, C-E941
Las placas eléctricas de la encimera están diseñadas para la
utilización con gran variedad de recipientes como sartenes, cazuelas,
pucheros, etc.
De acuerdo con el recipiente empleado se pueden cocinar alimentos
estofados, hervidos, guisados, sopas, cocidos, legumbres, revueltos,
frituras
Encimera embutida fabricada en acero inoxidable AISI-304 de 2 mm de
espesor, con cantos redondeados que permiten una fácil limpieza.
Diseñadas para evitar que los líquidos vertidos desde las ollas
penetren en el interior de la cocina
Corte láser y soldadura automática para permitir un ajuste perfecto
lateral entre módulos con acabados laterales en ángulo recto.
Placas de calentamiento fabricadas de fundición, de 300x300 mm, con 4
kW de potencia, fijadas herméticamente a la encimera embutida.
Número de placas: 4.
Regulación de la potencia mediante selector de 7 posiciones .
Termostato de seguridad para cada placa.
Ventilador interior para disminuir la temperatura de los componentes.HORNO GN-2/1 EN LA PARTE INFERIOR
Horno estático de dimensiones GN 2/1, de fácil utilización, con los
mandos colocados en el panel superior.
Cámara de cocción construida totalmente en acero inoxidable, lo que
facilita la limpieza y proporciona una mayor higiene.
Introducción de la bandeja en sentido panorámico, lo que facilita la
maniobrabilidad.
Guías en tres niveles de altura para ofrecer diferentes posibilidades
de trabajo. Su construcción con perfil en U evita el volcado de las
parrillas.
Control termostático de la temperatura (125 - 310 ºC).
Calentamiento mediante resistencias blindadas de acero inoxidable con
conmutador selector para funcionamiento de la zona superior y/o
inferior.
Potencia total de calentamiento: 6 kW.
Solera en la base del horno fabricada en hierro fundido, de 6 mm, que
garantiza un mejor rendimiento y uniformidad en la distribución del
calor.
Junta de cierre de fibra de vidrio que mejora la eficiencia térmica del
horno y garantiza su durabilidad.
Puerta de horno desmontable, lo que facilita la reparabilidad.Mandos con base de apoyo protectora y sistema contra infiltraciones de
agua.
Protector de chimenea de hierro fundido esmaltado de alta temperatura.
Acceso a los componentes por la parte frontal.
Cumplimiento de las normas europeas relativas a la temperatura de
componentes y paneles, a las eficiencias y combustiones, y a las
normativas sanitarias (EN-60335 y EN-203)
Máquinas con protección de grado IPX5 contra el agua.
Potencia total: 22,0 kW.
Dimensiones: 800 x 930 x 850 mm.
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