FREIDORA A GAS, F-G9121
- Encimera fabricada en acero inoxidable AISI-304 de 2 mm de espesor.
- Juntas de corte por láser, soldaduras y pulidos automáticos.
Tornillos ocultos a la vista.
- Cuba integrada en la encimera con soldadura y pulido robotizados.
- Zona fría en la parte inferior de la cuba, que ayuda a mantener
durante más tiempo las características y calidad del aceite utilizado.
- Control termostático de la temperatura, entre 60 y 200 °C.
- Modelos a gas con tres tubos de intercambio de calor longitudinales,
integrados en la cuba.
- Quemadores a gas de alta eficiencia.
- Máquinas con altas potencias, rápida puesta a régimen y elevada
relación potencia – litro (hasta 1,00 kW / litro en modelos a gas).
- Encendido por tren de chispas.
- Termostato de seguridad.
- Descarga del aceite de la cuba mediante grifo de bola, robusto y
fiable, resistente a altas temperaturas.
- Provistas de tapas individuales para cada cuba.
- Protector de chimenea de hierro fundido esmaltado de alta temperatura.
- Acceso a los componentes por la parte frontal.
- Máquinas con protección de grado IPX5 contra el agua.CESTILLOS EN DOTACIÓN:
· Freidoras de 21 litros: 2 cestillos pequeños por cuba (130 x 330 x
130 mm).ACCESORIOS OPCIONALES
- Freidoras de 21 litros: cestillo grande (260 x 330 x 130 mm).Potencia total: 21,0 kW - Gas.
Requiere una conexión eléctrica 230 V -1+N.
Dimensiones: 400 x 930 x 850 mm