Gubia Arcos de 225 mm para deshuesar jamón, es un complemento perfecto para soportes jamoneros, chairas y cuchillos jamonerosLas funciones que cumplen estos utensilios son muy concretas. Se utilizan dentro del mundo de la cocina profesional, haciendo que las tareas a realizar se desempeñen de una manera más práctica, rápida y cómodaEl acero inoxidable de su hoja aumenta su resistencia e higiene. Su mango puede estar fabricado con materiales como el Propileno, Polioximetileno o de acero inoxidable, lo que hace que se adapten a la perfección a la actividad desarrollada por los profesionales de la cocina Material Hoja: Acero Inoxidable
Material Mango: Polipropileno
Uso: Deshuesador
Color: Negro
Medida Hoja: 225 mm
Presentación: Display
Peso: 294 g