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Vino tinto dulce 50cl k-6 lagar
Información del producto
Notas de Cata: Vino de gran riqueza aromática frutal como: pasas, higos, ciruelas pasas, contiene aromas varietales: regaliz, especias; además de algún balsámico que le proporciona la madera.
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- Descripción producto -
Notas de Cata: Vino de gran riqueza aromática frutal como: pasas, higos, ciruelas pasas, contiene aromas varietales: regaliz, especias; además de algún balsámico que le proporciona la madera.
En boca es amplio, sabroso, untuoso, pero a la vez agradable, sin ser empalagoso.Recomendaciones gastronómicas:
- Foie-gras con reducción de vinos tintos.
- Postres dulces, postres de chocolate, postres de frutas rojas, pastas secas y mantecados.
- Licor de sobremesa.INFORMACIÓN TÉCNICA:
Vino elaborado con uva de la variedad Syrah, se hace una vendimia tardía con la uva sobremadurada, próxima a la pasificación. Durante el proceso de elaboración se detiene la fermentación alcohólica previo a que finalice para que queden restos de azúcar. Posteriormente se le da una ligera crianza en madera (8 semanas en barrica de roble francés).
Variedad: 100% Syrah - Shiraz
Fermentación Alcohólica: Duración: 7 días. Temperatura: 20 ºC
Análisis: Contenido Alcohólico: 15 % Vol, Acidez total: 4.9,
Método de clarificación: Gelatina
Filtrado: LigeroINFORMACIÓN DE ENVASADO:
Código EAN: 8 437004 29 1301
Corcho: Sintético 44 x 21
Envase: Formato: 50 cl
Caja transporte 6 bot: Dimensiones: 316x235x301 mm
Material: Cartón
En boca es amplio, sabroso, untuoso, pero a la vez agradable, sin ser empalagoso.Recomendaciones gastronómicas:
- Foie-gras con reducción de vinos tintos.
- Postres dulces, postres de chocolate, postres de frutas rojas, pastas secas y mantecados.
- Licor de sobremesa.INFORMACIÓN TÉCNICA:
Vino elaborado con uva de la variedad Syrah, se hace una vendimia tardía con la uva sobremadurada, próxima a la pasificación. Durante el proceso de elaboración se detiene la fermentación alcohólica previo a que finalice para que queden restos de azúcar. Posteriormente se le da una ligera crianza en madera (8 semanas en barrica de roble francés).
Variedad: 100% Syrah - Shiraz
Fermentación Alcohólica: Duración: 7 días. Temperatura: 20 ºC
Análisis: Contenido Alcohólico: 15 % Vol, Acidez total: 4.9,
Método de clarificación: Gelatina
Filtrado: LigeroINFORMACIÓN DE ENVASADO:
Código EAN: 8 437004 29 1301
Corcho: Sintético 44 x 21
Envase: Formato: 50 cl
Caja transporte 6 bot: Dimensiones: 316x235x301 mm
Material: Cartón
